كيف تحمي نفسك من ارتفاع ضغط الدم؟ إليك 5 نصائح فعالة
يرتبط ارتفاع ضغط الدم ارتباطا بالنظام الغذائي اليومي، ولا يقتصر الأمر على نوعية الطعام فقط، بل يشمل أيضا طريقة تحضيره والمشروبات المصاحبة له.
كيف تؤثر الأطعمة المقلية على ضغط الدم؟
تحتوي الأطعمة المقلية على كميات مرتفعة من الدهون المشبعة التي قد تُسهم في انسداد الشرايين، إضافة إلى احتوائها على الصوديوم الذي قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم بشكل مباشر، كما أن هذه الأطعمة قد تحفز الالتهابات في الجسم، وهو ما يُسهم أيضا في زيادة ضغط الدم، وفقا لموقع “verywellhealth”.
أين يختبئ الملح في الوجبات الجاهزة؟
تحتوي العديد من الوجبات الجاهزة، مثل البيتزا والبرجر، على نسب مرتفعة من الصوديوم الذي قد يؤدي إلى ارتفاع ىضغط الدم من خلال احتباس الماء داخل الجسم، ما يزيد من حجم الدم، وبالتالي يرتفع الضغط داخل الأوعية الدموية.
وتوصي جمعية القلب الأمريكية بعدم استهلاك أكثر من 2300 ملليجرام من الصوديوم يوميا، بينما يفضل ألا يتجاوز الاستهلاك 1500 ملليجرام.
أفضل أنواع البروتين لمرضى ارتفاع ضغط الدم
اللحوم الحمراء والمصنعة من الأطعمة التي قد تسهم في رفع ضغط الدم، نظرا لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الصوديوم والدهون المشبعة، لذلك يُنصح باختيار البروتينات مثل الدجاج المشوي، أو السمك، أو الفاصوليا.
تأثير المشروبات الغازية على ضغط الدم
لا يقتصر تأثير الوجبات الجاهزة على الطعام فقط، بل يشمل أيضا إلى المشروبات المصاحبة لها، والتي قد يكون لها تأثير مباشر على ضغط الدم، قد يميل البعض إلى تناول المشروبات الغازية مع الأطعمة الدسمة مثل البيتزا والبرجر، أو شرب مشروبات الطاقة للحصول على دفعة من النشاط خلال اليوم، إلا أن هذه المشروبات قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم
ولذلك، يفضل استبدال المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة بمشروبات مناسبة لصحة القلب، مثل الماء، أو شاي الأعشاب غير المحلى، أو الحليب الخالي من الدسم.
دور الفواكه والخضراوات في خفض الضغط
لا يعتمد التحكم في ضغط الدم على تجنب الأطعمة الضارة فقط، بل يشمل أيضا الإكثار من تناول الأطعمة المفيدة لصحة القلب.
وتأتي الفواكه والخضراوات في مقدمة هذه الأطعمة، لاحتوائها على البوتاسيوم والعديد من العناصر الغذائية التي تساعد على خفض ضغط الدم.
اقرأ أيضا:
